दुबले बच्चे का वजन कैसे बढ़ाए ? 3 best उपाय दुबले बच्चे का बढ़ाने का वजन बढ़ने का
यदि आप चिंतित हैं कि आपका बच्चा सामान्य रूप से कम वजन का है या नहीं बढ़ रहा है, तो एक जीपी देखें। कम वजन कई कारणों से हो सकता है।
मैं कैसे बता सकता हूं कि मेरा बच्चा कम वजन का है?एक अभिभावक के रूप में, यह बताना मुश्किल हो सकता है कि आपका बच्चा कम वजन का है या नहीं।
6 से 12 वर्ष की आयु के बच्चे अभी भी बढ़ रहे हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें ऊर्जा (कैलोरी) और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो एक विविध और संतुलित आहार से आते हैं। यदि आपका बच्चा कम वजन का है, तो उन्हें पर्याप्त कैलोरी नहीं मिल रही है।
एक अभिभावक के रूप में, यह बताना मुश्किल हो सकता है कि आपका बच्चा कम वजन का है या नहीं।
मातृत्व की सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक यह सुनिश्चित करने का शाश्वत कार्य है कि आपका बच्चा दैनिक आधार पर सही मात्रा में पोषण प्राप्त कर रहा है।
हालांकि, एक बच्चे के भोजन के सेवन की निगरानी करना जो कम वजन का है और अपने भोजन की आदतों को बदलना एक अलग अध्याय है। सिर्फ एक संतुलित आहार और देखभाल के अलावा, आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप अपने छोटे से एक कैलोरी युक्त भोजन की एक उदार खुराक दे रहे हैं ताकि उन्हें वजन बढ़ाने में मदद मिल सके।
यदि आपका बच्चा कम वजन का है, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों, जैसे कि मिठाई, केक, चॉकलेट और शर्करा युक्त और वसायुक्त खाद्य पदार्थों और पेय से भरने के लिए लुभावना हो सकता है। इसे आहार पहले बंद करें ।
आपके बच्चे का आहार जो वजन बढ़ने में मदद कर सकती हैसभी बच्चों को ऊर्जा (कैलोरी) और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो एक विविध और संतुलित आहार से आते हैं।
संतुलित आहार क्या है ?
- हर दिन कम से कम 5 भाग फल और सब्जियों का सेवन करें।
- आलू, रोटी, चावल, पास्ता या अन्य स्टार्चयुक्त कार्बोहाइड्रेट पर बेस भोजन।
- कुछ डेयरी या डेयरी विकल्प (जैसे सोया पेय और योगहर्ट्स) लें। लो-फैट और लो-शुगर विकल्प चुनें।
- कुछ बीन्स और दालें, मछली, अंडे, मांस और अन्य प्रोटीन खाएं। हर हफ्ते मछली के 2 भागों के लिए निशाना लगाओ – जिनमें से 1तैलीय होना चाहिए, जैसे सैल्मन या मैकेरल।
- असंतृप्त तेल चुनें और कम मात्रा में फैलाएं और खाएं।
- उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करें जो वसा, नमक और चीनी में कम और अक्सर कम मात्रा में होते हैं।
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1.सेब और अनार का जूस
हाँ बिलकुल, आप जूस को बच्चे के नाश्ते में शामिल कर सकती हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, फोलिक एसिड और आयरन की अच्छी मात्रा में मौजूद है। यह बच्चे की इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है औरवजन बढ़ने में मदद कर सकती है यह गर्मियों में यह बच्चे को कूल करता है।
2. सूजी
एक कप सूजी, आधा कप दही, कद्दूकस की हुई गाजर और चीज़, नमक, कालीमिर्च पाउडर मिलाकर मीडियम साइज़ के बॉल्स बनाएं. चिकनाई लगे अप्पम स्टैंड में घोल डालकर पकाएं ।
3.दलिया
दलिया को न केवल बड़े पसंद करते हैं, बल्कि यह स्वादिष्ट व्यंजन बच्चों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छा होता है और इससे आपके बच्चे का पेट भी भरा रहेगा व उनमें एनर्जी भी बनी रहेगी। इसमें कोई दो राय नहीं है कि पोषक तत्वों से भरपूर इस दलिया को खाने के बाद आपका बच्चा अधिक खाने की मांग करेगा।
4. सूजी उपमा
यह बेहतरीन और स्वादिष्ट रेसिपी, फाइबर से भरी है। यह बच्चों को आसानी से दी जा सकती है क्योंकि वो इसे आराम से चबा सकते हैं और साथ में उन्हें इससे जरूरी पोषण भी मिलता है, हम जानते हैं कि आप यह सुनकर इस रेसिपी को बनाने के लिए उत्साहित हो गई होंगी, तो अब और देर न करें, इस स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट को अपने बच्चे को देने के लिए तुरंत ट्राई करें!
4. ओट्स और बेसन चीला
बेसन, ओट्स पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन-अदरक का पेस्ट, प्याज़, हरा धनिया, सौंफ पाउडर और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें. नॉनस्टिक तवे पर घोल डालकर थोड़ा-सा तेल लगाकर चीले को दोनों तरफ़ से क्रिस्पी होने तक सेंक लें. टोमैटो केचअप के साथ लंच में बच्चों को खाने के लिए दें ।
5.सलाद
बच्चों को टिफिन में फ्रूट्स व वेजीटेबल (ककड़ी, गाजर आदि) सलाद भी दे सकती हैं, लेकिन सलाद में केवल एक ही फल, ककड़ी या गाजर काटकर न दें, बल्कि कलरफुल सलाद बनाकर दें. बच्चों को कलरफुल चीज़ें आकर्षित करती हैं.ककड़ी, गाजर और फल आदि को शेप कटर से काटकर दें. ये शेप्स देखने में अच्छे लगते हैं और विभिन्न शेप्स में कटी हुई चीज़ों को देखकर बच्चे ख़ुश होकर खा भी लेते हैं ।
6. बच्चों के लिए दूध
दूध, पनीर और मक्खन जैसे बुनियादी डेयरी उत्पाद किसी भी बच्चे के आहार में मुख्य हैं। दूध कैल्शियम की एक अच्छी खुराक से भरा हुआ है जो मजबूत हड्डियों के निर्माण और आपके छोटे से संपूर्ण स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे को उनके लक्ष्य तक पहुँचने और वजन बढ़ाने के लिए प्रति दिन कम से कम दो गिलास दूध दें।
उन्हें सादा दूध देने के बजाय, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि वे अनाज या मिल्कशेक के रूप में अपना दैनिक सेवन प्राप्त कर सकें। मक्खन स्वस्थ वसा का मुख्य स्रोत भी है जो वजन बढ़ाने की प्रक्रिया को तेज करेगा।
7. सूखे मेवे
बच्चों के लिए सूखे मेवेहमारी सभी पिछली पीढ़ियों ने सूखे फलों की चिकित्सा शक्ति में विश्वास किया है। यह वजन बढ़ने के लिए बच्चों के लिए सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है। न केवल ये मैजिक पोटेंशियल महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे होते हैं,
बल्कि ये फाइबर में भी उच्च होते हैं और यह आपके छोटे टोट को बहुत जरूरी कैलोरी को बढ़ावा देंगे। इसके अतिरिक्त, वे आपकी छोटी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। आप घर पर बने पाउडर बनाने के लिए या तो सभी सूखे मेवों को एक साथ पीस सकते हैं ।
जिन्हें दूध के साथ परोसा जा सकता है या फिर अपने बच्चे को टीवी देखते हुए नाश्ते के लिए दे सकते हैं। काजू और बादाम से लेकर खजूर, खुबानी और पिस्ता तक, चुनने के लिए ढेर सारी चीज़ें हैं।
बच्चों के लिए बनाना है कुछ मजेदार लंच
आपका बच्चा स्कूल में दोपहर का भोजन करेगा। यह देख पाना असंभव है कि आपका बच्चा घर से दूर क्या खाता है, लेकिन आप अपने बच्चे को स्वस्थ विकल्प बनाने में मदद कर सकते हैं।
1. बच्चों की पसंद के अनुसार :-आप आलू, लौकी, मिक्स वेजीटेबल्स, पनीर, प्याज़ आदि का बना सकते है. मिश्रण में स्वादानुसार मसाले मिलाकर आटे की लोई में भरकर बेल लें. घी लगाकर सेंक लें. टोमैटो सॉस के साथ दें।
2. सूजी :- रवा को सूजी भी कहा जाता हैं और अब तक आपने सिर्फ सूजी ढोकला या रवा इडली का स्वाद ही चखा होगा, लेकिन क्या आपको मालूम है कि बच्चों के लिए इससे एक बढ़िया पिज्ज़ा भी बना सकते हैं।
3. पालक :- पालक पूरीवेज ग्रेवी या करी के साथ पालक पूरी आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट और सेहत के लिए बेहतर नाश्ता हो सकता है। यह रेसिपी आप अपने बच्चों को सप्ताह में एक या दो बार परोस सकते हैं।
4. वेजिटेबल पराठा :-बच्चे को रोटी के साथ सब्जियां खिलाना चुनौतीपूर्ण काम हो सकता है, लेकिन वेजीटेबल पराठे के जरिए आप बच्चों को आसानी से सब्जियां खिला सकते हैं। आप पराठे में आलू, गोभी, पत्तेदार सब्जियां, चुकंदर, और गाजर डाल सकते हैं।
5 .चुकंदर:- क्या आपका बच्चा चुकंदर खाना पसंद नहीं करता है? तो यहां हम बता रहे हैं कि बच्चों को किस प्रकार से चुकंदर का स्वादिष्ट पराठा बना कर खिलाया जा सकता है।
7. पनीर :- पनीर को कद्दूकस करके उसमें नमक, धनिया पाउडर, आमचूर, गरम मसाला, लाल मिर्च, बारीक कटी हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालकर मिक्स कर लें।भरावन तैयार होने के बाद इसे पराठे में भरकर नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा घी लगाकर अच्छे से सेंक लें और आपका स्वादिष्ट पराठा तैयार हैं।
8.केले :-केले ऊर्जा का सबसे तेज़ स्रोत हैं और वजन बढ़ाने के लिए स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट से भरे होते हैं। औसतन, एक केला में लगभग 105 कैलोरी होती है, जो सक्रिय छोटे लोगों के लिए गो-स्नैक बनाती है। इसके अतिरिक्त, इस बहुमुखी फल का उपयोग मिल्कशेक, फलों के सलाद, मलाईदार डेसर्ट के रूप में या सीधे खाया जा सकता है। वे भारतीय उपमहाद्वीप में आसानी से उपलब्ध हैं और जेब पर भी आसान हैं। और वजन बढ़ने के लिए बच्चों के लिए सबसे अच्छे भोजन के रूप में जाना जाता है!
बच्चों रात का भोजन दुबले बच्चे का बढ़ाए वजन
1 घर का बना पौष्टिक
भोजन देना सबसे अच्छा है. अपने बच्चों को बाहर से खाना लाने या ऑर्डर करने का अधिकार न दें!बच्चों को खुद खाने की आदत डालनी है तो सबसे पहले खाने को इतना आकर्षक बनाए कि बच्चा देखते ही उसको खाने के लिए उतावला हो जाएँ। इस उम्र के बच्चों को रंग बेहद पसंद होते हैं, ऐसे में खाने में भी रंग भरे।
उसके कप, प्लेट, गिलास आदि को भी उसकी पसंद का खरीदें। बाजार में ऐसे कई बर्तन मिलते हैं जिसमें कार्टून, पशु-पक्षी या सुपर हीरोज की तस्वीरें बनी होती हैं। मतलब अलग-अलग फल और सब्जियों का उपयोग करके उसके खाने को आकर्षक बना दें। उनका प्रयोग करके भी आप खाने को आकर्षक बना सकती हैं जिसे देख कर बच्चा खुद को खाने से रोक नहीं पायेगा।
2. सभी पारंपरिक भोजन
जैसे चपाती और सब्जियां, दाल और चावल, खिचड़ी और कढ़ी पौष्टिक आवश्यकता को पूरा करते हैं. यह गहरी नींद को भी सुनिश्चित करते हैं. व्यंजनों में हेल्दी वसा घी को शामिल करना न भूलें ।
3. अंडे
अंडे को प्रोटीन, विटामिन और स्वस्थ वसा का सबसे समृद्ध स्रोत माना जाता है। वे वजन बढ़ाने के लिए बच्चों के लिए सबसे अधिक मांग वाले स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं। वे आनुपातिक वजन बढ़ने में सहायता करते हैं और स्वस्थ वजन ब्रैकेट को बनाए रखने में भी मदद करते हैं। कैलोरी के साथ अपने छोटे से आहार को पैक करने के अलावा, अंडे मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के महत्वपूर्ण विकास में भी मदद करते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके छोटे से टोटके में हर दिन नाश्ते के लिए एक उबला हुआ अंडा होता है और आप छांटे जाते हैं ।
4. चिकन और अन्य दुबला मीट
चिकन खाद्य बच्चेयह एक ज्ञात तथ्य है कि चिकन प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है और शरीर में मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है। इस प्रकार का स्वस्थ वसा प्राप्त करना आपके छोटे से वजन को कम करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है, जिससे वे बहुत ज्यादा भद्दे या गोल-मटोल दिखते हैं। चिकन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह पकाने में आसान है और अधिकांश मांसाहारी लोगों के बीच एक मुख्य पसंदीदा है।
5.आलू
यह विनम्र सब्जी कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और आहार फाइबर में समृद्ध है, जिससे वजन एक स्वस्थ मामला है। इसके अतिरिक्त, यह स्वादिष्ट और बच्चों के बीच एक पसंदीदा है। आप या तो उन्हें मैश कर सकते हैं और उन्हें साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं या उन्हें थोड़ा मसाला डालकर भून सकते हैं। आप इस सब्जी के अन्य लोकप्रिय संस्करण – शकरकंद के लिए अपने छोटे से एक का भी इलाज कर सकते हैं। शकरकंद के पैनकेक से लेकर शकरकंद के मीठे आलू के सूप तक, अपनी छोटी-छोटी पसंद के अनुसार ही अपनाएं।
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