सर्दी जुकाम में कौन सा फल खाना चाहिए 8 best फल
कुछ खाद्य पदार्थों में शक्तिशाली गुण होते हैं जो बीमारी से लड़ने के दौरान आपके शरीर को सहारा दे सकते हैं।स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए इस मौसम में आपके पास होना चाहिए। ठंडा तापमान और कम दिनों का मतलब ठंड और फ्लू के मुकाबलों से भी हो सकता है, लेकिन क्या आप जानते हैं वह फल सर्दियों में हमारे द्वारा उगाये जाने वाले कीटाणुओं से लड़ने में मदद करता है? अध्ययनों से पता चला है कि फलों में पाए जाने वाले विटामिन आपके प्रतिरक्षा स्तर को उच्च रखते हैं, जो आपको सर्दी और फ्लू से लड़ने की अनुमति देते हैं।
लेकिन यह महत्वपूर्ण है क्योंकि सर्दी और फ्लू वायरस के कारण होता है और जीवाणुरोधी संपत्ति वाले खाद्य पदार्थ आपको तेज़ी से ठीक करने में मदद कर सकते हैं।
यहाँ सर्वश्रेष्ठ खाद्य फल पदार्थों की सूची दी गई है जो आपको ठंड से लड़ने में मदद करेंगे
1. पत्तेदार सब्जियां
पत्ती वाली सब्जियों में कई विशिष्ट पौधों के पोषक तत्व होते हैं, लेकिन चूंकि वे प्रकाश संश्लेषक ऊतक होते हैं, इसलिए उनके विटामिन के स्तर विशेष रूप से उल्लेखनीय हैं। फ़ाइलोक्विनोन, विटामिन का सबसे सामान्य रूप, प्रकाश संश्लेषण में सीधे शामिल है।
यह पत्ती सब्जियों को प्राथमिक खाद्य वर्ग का कारण बनता है जो थक्कारोधी वारफारिन के साथ महत्वपूर्ण रूप से बातचीत करता है। पोषण
पत्तेदार सब्जियां आम तौर पर कैलोरी और वसा में कम होती हैं, और प्रति कैलोरी प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन सी, प्रो-विटामिन ए कैरोटीनॉइड, फोलेट, मैंगनीज और विटामिन के [1] में उच्च होती हैं।
2. संतरा
ऑरेंज कई स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है और दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है।
संतरे न केवल नाश्ते के रूप में, बल्कि विभिन्न व्यंजनों में एक प्रमुख नुस्खा घटक के रूप में भी हो सकते हैं। आजकल संतरे का रस एक स्वस्थ नाश्ते का एक अभिन्न अंग है,
संतरा खाने के फायदे
- विटामिन सी में उच्च संतरे विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। एक नारंगी विटामिन सी के लिए दैनिक मूल्य का 116.2 प्रतिशत प्रदान करता है।
- विटामिन सी का अच्छा सेवन पेट के कैंसर के कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है क्योंकि यह मुक्त कणों को प्राप्त करने में मदद करता है जो हमारे नुकसान पहुंचाते हैं डीएनए।
- स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली विटामिन सी, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के उचित कार्य के लिए भी महत्वपूर्ण है, सर्दी से बचाव और आवर्तक कान के संक्रमण को रोकने के लिए अच्छा है।
- त्वचा की क्षति को रोकता हैसंतरे की मूल प्रकृति वास्तव में आपको पचाने से पहले अम्लीय होती है, उनके पास बहुत सारे क्षारीय खनिज होते हैं जो पाचन की प्रक्रिया में भूमिका निभाते हैं। संतरे की यह संपत्ति नींबू के समान है, जो सबसे क्षारीय खाद्य पदार्थों में संदेह के बिना हैं।
3. स्ट्रॉबेरीज
स्ट्रॉबेरी अत्यधिक पौष्टिक, कार्ब्स और कैलोरी में कम है। वे विटामिन सी, फाइबर और मैंगनीज के साथ भरी हुई हैं, और स्वादिष्ट भी हैं! कुछ ऊपर स्लाइस करें और उन्हें अपनी सुबह की स्मूदी, अनाज या बस दिन भर में उन पर स्नैक में जोड़ें।
तरबूज में ज्यादातर पानी होता है – लगभग 92 प्रतिशत – लेकिन यह ताज़ा फल पोषक तत्वों से भरपूर होता है। प्रत्येक रसदार काटने में विटामिन ए, बी 6 और सी के महत्वपूर्ण स्तर होते हैं, बहुत सारे लाइकोपीन, एंटीऑक्सिडेंट और अमीनो एसिड होते हैं।
यहां तक कि पोटेशियम की भी मामूली मात्रा है। इसके अलावा, यह क्विंटेसिएंट समर स्नैक वसा रहित है, सोडियम में बहुत कम है और इसमें प्रति कप केवल 40 कैलोरी है।
4. पाइनएप्पल
पाइनएप्पल ब्रोमेलैड परिवार के सदस्य हैं, और केवल ब्रोमेलैड हैं जो खाद्य फल पैदा करते हैं, पर्ड्यू यूनिवर्सिटी सेंटर फॉर न्यू क्रॉप्स एंड प्लांट प्रोडक्ट्स के अनुसार। फल कई व्यक्तिगत जामुन से बना होता है जो एक केंद्रीय कोर के चारों ओर एक साथ बढ़ते हैं। प्रत्येक अनानास पैमाने एक व्यक्तिगत फूल, या बेरी है।
अनानास के पोषण संबंधी लाभ उनके अद्वितीय शरीर रचना के रूप में आकर्षक हैं। “अनानास में उच्च मात्रा में विटामिन सी और मैंगनीज होते हैं,” सैन डिएगो-आधारित पोषण विशेषज्ञ लौरा फ्लोरेस ने कहा। ये उष्णकटिबंधीय फल महत्वपूर्ण आहार फाइबर और ब्रोमेलैन (एक एंजाइम) प्राप्त करने का एक अच्छा तरीका है।
मैंगनीज की उच्च मात्रा होने के साथ, जो एंटीऑक्सिडेंट बचाव के लिए महत्वपूर्ण है, अनानास में थियामिन की उच्च मात्रा भी होती है, एक बी विटामिन जो ऊर्जा उत्पादन में शामिल है,” फ्लोर्स ने कहा।
यूएसडीए नेशनल न्यूट्रिएंट डेटाबेस के अनुसार, इसकी मिठास के लिए, एक कप अनानास विखंडू में केवल 74 कैलोरी होती है। अनानास भी वसा रहित, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और सोडियम में कम होता है। आश्चर्य की बात नहीं, वे चीनी होते हैं, लगभग 14 ग्राम प्रति कप
अपने लाइकोपीन का सेवन वास्तव में अधिकतम करने के लिए, अपने तरबूज को पूरी तरह से पकने दें। आपके तरबूज को जितना लाल किया जाता है, लाइकोपीन की एकाग्रता उतनी ही अधिक हो जाती है।
तरबूज के पकने के साथ बीटा-कैरोटीन और फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट सामग्री भी बढ़ जाती है। “बीटा कैरोटीन एक एंटीऑक्सिडेंट है जो लाल-नारंगी फलों और सब्जियों में पाया जाता है। यह प्रतिरक्षा, त्वचा, आंख और कैंसर की रोकथाम में मदद करता है,” लेमोंड ने कहा।
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5. सेब
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वे स्वादिष्ट हैं, वे पौष्टिक हैं और मुट्ठी भर भी डॉक्टर को दूर रखने में मदद कर सकते हैं। सेब का मौसम यहां है और हम इन रसदार और कुरकुरे आश्चर्यों के बारे में जानने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।
चाहे आप उन्हें एक काम के दिन के बीच में अकेले खड़े होने वाले स्नैक के रूप में या सलाद, स्मूदी, पाई या डेसर्ट के हिस्से के रूप में, सेब शायद ही कभी निराश करते हैं। इसके अलावा, स्वास्थ्य लाभ की व्यापक सूची जो सेब की पेशकश को नजरअंदाज करना मुश्किल है।
पेक्टिन फाइबर सेब में उच्च चयापचय स्तर को बढ़ाता है, दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है और चीनी के रिलीज को नियंत्रित करके शरीर के रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।
6. ब्लूबेरी
सुपरफूड्स’ हर किसी की जरूरत है विशेषज्ञों का कहना है कि दर्जनों आसानी से मिलने वाले ‘सुपरफूड्स’ हृदय रोग, कैंसर, कोलेस्ट्रॉल और बहुत कुछ को दूर करने में मदद कर सकते हैं। शक्तिशाली जो आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है,
हृदय रोग और कैंसर के अपने जोखिम को कम करता है, और, एक अतिरिक्त बोनस के लिए, आपको बेहतर मूड में डालता है। क्या हमने उल्लेख किया है कि इसके कोई दुष्प्रभाव नहीं हैं? आप निश्चित रूप से जीवन भर की आपूर्ति पर स्टॉक करेंगे। ब्लूबेरी, एक एंटीऑक्सीडेंट सुपरफूड
एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोफ्लेविनोइड्स के साथ पैक, ये जामुन पोटेशियम और विटामिन सी में भी उच्च हैं, जिससे वे डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों की शीर्ष पसंद बन जाते हैं। न केवल वे हृदय रोग और कैंसर के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं, वे विरोधी भड़काऊ भी हैं।
“सूजन सभी पुरानी बीमारियों का एक प्रमुख चालक है, इसलिए ब्लूबेरी के लाभों का एक मेजबान है,” डॉ। एन के 10 स्टेप डाइट: स्थायी वजन घटाने और आजीवन जीवन शक्ति के लेखक एन कुलजेड, एमडी, चार्ल्सटन के एमडी, कहते हैं ।
जामुन का चयन करते समय, ध्यान दें कि वे जितने गहरे होते हैं, उतने ही अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। कुलजे कहते हैं, “मैं हर किसी को हर दिन (लगभग 1/2 कप) सेवा देने के लिए कहता हूं।” “जमे हुए ताजा के रूप में अच्छे हैं।
” अपने आहार में बहुत से अन्य फलों और सब्जियों को शामिल करना सुनिश्चित करें। यह भी याद रखें कि, सामान्य रूप से, उनके पास जितना अधिक रंग होता है, उतना अधिक एंटीऑक्सिडेंट होता है।
खट्टे फल खाने से अपने आहार में कुछ अतिरिक्त धूप और गर्मी जोड़ें! उज्ज्वल, रंगीन, सुगंधित, ताज़ा, और रसदार, खट्टे फल न केवल उनके संतुलित तीखे और मीठे स्वाद के लिए स्वादिष्ट होते हैं, वे रोज़मर्रा के पोषण का एक अनिवार्य हिस्सा भी होते हैं, जो उस कठिन, चमड़े के छिलके के नीचे शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ पैकिंग करते हैं।
खट्टे फल विटामिन सी, फ्लेवोनोइड और फाइबर जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो संवहनी सुरक्षा प्रदान करते हैं, सूजन को कम करते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन और स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और मधुमेह, कैंसर, न्यूरोलॉजिकल रोग जैसी स्थितियों को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
7. केले
केले को सूजन को कम करने, टाइप 2 मधुमेह के विकास से बचाने, वजन घटाने में सहायता, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करने के लिए जाना जाता है, सभी में विटामिन बी 6 के उच्च स्तर के कारण केले होते हैं,” फ्लोर्स ने लाइव कहा विज्ञान।
“केले एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, जो मुक्त कणों से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं, जो हम हर दिन संपर्क में आते हैं, सूरज की रोशनी से लेकर आपकी त्वचा पर लगाए जाने वाले लोशन तक”।
केले, स्वास्थ्य, पोषण, जोखिम केले दुनिया के सबसे आकर्षक फलों में से एक हैं। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, 2015 में वैश्विक केले का निर्यात लगभग 18 मिलियन टन तक पहुंच गया। उनमें से लगभग आधे संयुक्त राज्य और यूरोपीय बाजार में चले गए।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, प्रत्येक व्यक्ति 11.4 पाउंड खाता है। अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, प्रति वर्ष केले, यह अमेरिकियों का पसंदीदा ताजा फल है।
8. कीवी
अपने पूर्ण नाम से छोटा, किवीफ्रूट – वास्तव में एक बड़ा बेरी है जो जीनस एक्टिनिडिया में वुडी बेल की एक प्रजाति पर उगता है। न्यूजीलैंड में कीवी की प्रसिद्ध खेती की गई है, लेकिन यह बोल्ड बेरी वास्तव में पूर्वी चीन में उत्पन्न हुई थी।कीवी विटामिन सी और आहार फाइबर में उच्च होते हैं और विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
यह तीखा फल हृदय स्वास्थ्य, पाचन स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा का समर्थन कर सकता है। कीवी फल का एक स्वस्थ विकल्प है और विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध है। इसके तीखे स्वाद, मनभावन बनावट, और कम कैलोरी की गिनती इसे स्नैकिंग, साइड्स या एक अद्वितीय मिठाई के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प बनाती है।
कीवी में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है। वास्तव में, कीवीफ्रूट में विटामिन सी के दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 230% होता है। यह बोल्ड फल हर काटने में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों का एक समूह प्रदान करता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट आवश्यक स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। मांस विटामिन से भरपूर होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और बीमारी के खतरे को कम करता है।
कीवी में पाए जाने वाले घुलनशील आहार फाइबर नियमित और स्वस्थ पाचन को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकते हैं। कीवी अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं ,
अदरक की चाय यह एक पेय पदार्थ है
अदरक के कई औषधीय फायदे भी हैं. ये विटामिन A, C, E और B-complex का एक अच्छा माध्यम है. साथ ही इसमें मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन, जिंक, कैल्शियम और बीटा-कैरोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है.
साथ ही ये जलनरोधी, एंटीफंगल, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल खूबियों से भी भरपूर होता है. इसकी वजह से ये एक हेल्थ टिश्यू को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है. वैसे तो अदरक को कई तरह से खाया जा सकता है लेकिन चाय में इसका इस्तेमाल करना काफी फायदेमंद होता है.
अदरक एशिया का मूल निवासी है और Zingiberaceae परिवार का फूल पौधा है। इसकी जड़, या तना, कई प्रकार के व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है, लेकिन यह एक प्राचीन हर्बल उपचार भी है।
अदरक की चाय पीने से मोशन सिकनेस से लेकर कैंसर की रोकथाम तक हर चीज में मदद मिल सकती है।एक पुराने अध्ययन से पता चला है कि अदरक ने गति बीमारी को कम करने में मदद की। यदि आप चलते वाहनों में बेचैनी से पीड़ित हैं, तो अदरक की कोशिश करने से चोट नहीं पहुंच सकती है।
निष्कर्ष
इसमें कोई संदेह नहीं है कि स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली विटामिन सी, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के उचित कार्य के लिए भी महत्वपूर्ण है, सर्दी से बचाव और आवर्तक कान के संक्रमण को रोकने के लिए अच्छा है।
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